Daftar Isi:
Ada sedikit yang lebih menarik daripada makan di luar ruangan di musim panas. Memang, ada sesuatu yang cukup membebaskan tentang makan di luar pengaturan biasa Anda. Apakah Anda lebih suka piknik, barbekyu informal atau memasak sepenuhnya, makan di luar harus terasa seperti pengalaman yang berbeda dari norma. Masalah dengan banyak pengalaman bersantap di luar rumah adalah makanan yang ditawarkan seringkali terbatas. Ini biasanya karena peralatan memasak yang tersedia.
Tentu saja, Anda bisa menyiapkan makanan di dapur dan membawanya keluar. Namun, ini tidak terlalu menyenangkan bagi koki. Memasak di luar ruangan harus menjadi pengalaman bersosialisasi bagi semua yang terlibat; teman, keluarga, dan tuan rumah. Jadi, untuk meningkatkan al fresco Anda berikutnya, kumpul bersama mengapa tidak berinvestasi dalam beberapa peralatan memasak baru yang cocok untuk santapan eksterior? Dan di jantung pilihan Anda haruslah oven outdoor.
Pizza Oven.
Ketika datang ke hiburan luar, oven pizza membuat untuk bagian pusat baru yang bagus. Para tamu Anda akan menikmati cahaya hangat dari oven pizza pembakaran kayu. Pizza sangat populer dan membuat tamu Anda menambahkan topping mereka sendiri biasanya berarti bahwa setiap orang memiliki makanan yang memuaskan. Oven pizza yang dibuat dari bata relatif mudah dibangun dan cocok dengan sebagian besar teras.
Oven pizza yang terlihat tradisional akan memiliki toko kayu sederhana di bawahnya. Kayu adalah metode pemanasan yang disukai untuk mendapatkan al forno otentik, atau rasa panggang. Meski demikian, oven pizza tidak hanya baik untuk memasak pizza. Mereka sama-sama cocok untuk membuat roti pipih, hidangan nasi, ikan, daging, hidangan tapas dan bahkan sup. Ini karena oven pizza akan memasak dari atas, dengan panas yang dipantulkan dari kubah pada saat yang sama seperti dari arus konveksi, dari bawah.
Dapur luar ruang.
Jika menambahkan oven pizza ke kebun Anda sepertinya ide yang bagus, maka mengapa tidak memperpanjang ide itu. Atur satu sisi teras Anda, atau sudut, untuk membuat dapur mini. Dengan oven pizza di tengah, tambahkan sayap batu atau bata yang dibangun di kedua sisi yang dapat bertindak seperti unit dasar di dapur biasa.
Tambahkan pintu kabinet ke depan dan atas meja di atas. Untuk tampilan dapur lengkap, pasang wastafel dengan air mengalir, sehingga Anda tidak harus selalu kembali ke rumah untuk mendapatkan cairan atau untuk mencuci tangan. Dan tambahan barbekyu ketel akan melengkapi penampilan Anda, memberi Anda pilihan katering yang fleksibel.
Oven Cerobong.
Oven cerobong asap adalah pilihan yang baik untuk oven outdoor jika area memasak Anda berdekatan dengan rumah. Cerobong asap dapat dibangun untuk menjalankan bagian luar rumah dalam banyak kasus. Ini berarti bau dan asap memasak tidak masuk ke dalam rumah, yang bisa jadi tidak menyenangkan.
Oven cerobong gaya Mediterania memiliki lebih dari satu kompartemen memasak sehingga Anda dapat memasak berbagai hal pada suhu yang berbeda. Mereka bagus untuk memanggang daging lambat dan memanggang roti. Tapi oven cerobong asap tidak perlu digunakan untuk memasak sama sekali. Anda cukup menggunakan satu sebagai pemanas teras yang elegan menjadikannya alternatif yang baik untuk perangkat listrik.
Barbekyu baru.
Barbekyu tidak hanya untuk memasak wajan. Tentu saja, kebanyakan orang mengasosiasikan barbecue dengan burger, sosis, dan bagian daging lainnya yang mudah ditangani. Namun, tertutup, gaya ketel, barbecue memungkinkan Anda juga memasak makanan yang lebih canggih. Barbeque stainless steel gaya kontemporer sangat bagus untuk memasak daging secara perlahan, sehingga bisa dilakukan dengan baik.
Pilih satu dengan jendela, sehingga Anda dapat memeriksa memasak tanpa membiarkan semua panas keluar. Barbekyu modern sering memiliki kompartemen penyimpanan untuk menjaga agar makanan yang dimasak tetap hangat saat Anda melanjutkan pekerjaan lain. Itu bagus jika Anda ingin bersosialisasi sementara Anda melanjutkan bisnis persiapan makanan yang serius.
